お気に入りのスイートチリソース

バーバラのお気に入り

バーバラさん、最近お気に入りの食べ物ありますか?

って良く聞かれます。

多分、色んな所で、

ちょこちょこ語っているんだと思います。

 

そんな訳で・・・・

いきなり、食べ物の話。ですが

バーバラ、タイ料理って好きなのですね。

 

タイに遊びに行ったときに

(あっ!スリランカの話を書かねば。。。)

 

※こちらスリランカにいった若いころのわたし。

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屋台のビニール袋に入れられてサーブされる

パッタイ(タイ風焼きそば)にはまり。

 

なかなか日本ではその味にであえなかったんだけど

結婚して引っ越したおうちの近所にいきなりできた

タイ料理屋さんが抜群で!

タイの方が作ってくださっていたのですが

もうそのパッタイがタイのあの味!

 

でも娘を生んだころいきなり、

なくなってしまいました。。。

どこにいったの、あのタイ料理屋さん。

 

今でもどのパッタイもわたしを満足させませんが、

でも、いただくときに

必ず、グラニュー糖とレモンをかけます。

そうするとね、あのタイの屋台の味に近づく!

某有名タイ料理店で、グラニュー糖がなく、

コーヒーのところにあるグラニュー糖

と、お紅茶のレモンをかけた女は、私です!!

 

だって、タイとその近所のタイ料理屋さんでは

そうやってたべたんだもん!!!

 

おーっと、

タイの思い出で終わりそうですが、

 

そんなタイ料理好きなわたし、

タイ料理はつくりませんが(だって、再現できないから。)

スウィートチリソースは好き。

揚げ物にかけたり、湯で野菜にかけたり。

でも、瓶で買うと、わたししか食べないから、

いつも冷蔵庫で申し訳ない存在になる。

しかもなくならない

 

そんなわたしのお気に入り

一回使い切り小包装のソース!

 

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使い切りでお味もおいしくて便利!

 

カルディでうってます。

 

 

でもね、でもね

柄がさ。。。

 

 

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バーバラに苦手な鳥!

しかも、にわとり、超リアル!!!

 

いそいそと使おうと思い。

この鳥をみて

ビジュアルが頭でふくらみ。。。

 

思わず、急いで裏返す、私です。

 

でも、便利でございますよ。

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